Hi，这里是柒月，一个被逼成“厨房发明家”的二胎饲养员！

姐妹们有没有发现？一到春天，孩子总喊腿抽筋，鞋子也突然变小了。

这是孩子的“猛长期”到了，我们得抓住这个黄金期，多给孩子补钙补营养，长高事半功倍。

今天给大家分享4道“长高汤”，靠这个，去年我家大宝猛蹿了10公分，做法简单，美味好喝，快来学起来~

1.河鲜汤

河虾的钙含量是牛奶的3倍，合着豆腐一锅炖煮，汤底奶白鲜甜 ，河虾嫩到弹牙，豆腐还能促进钙的吸收，春天喝它，孩子长个又长劲。

【食材】

小鲫鱼4条、河虾半斤、嫩豆腐1块、白玉菇1盒、番茄1个

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【做法】

1.鲫鱼洗净，锅中热油爆香葱姜，下小鲫鱼煎至两面金黄，放入少许生抽。

2.用铲子将鱼捣碎，倒入热水，大火煮开，小火熬至汤浓。

3.用漏勺把鱼渣过滤掉，放入番茄、豆腐、白玉菇，盖上盖子，小火熬煮，五分钟后倒入小河虾，加盐调味，一道鲜香的补钙汤，就出锅啦。

2.山药紫菜鸡肉丸子汤

很多孩子不爱吃山药，可以试试将山药和鸡肉做成丸子，挑食的孩子也爱吃。山药健脾又助吸收，紫菜钙铁双补，鸡肉丸子低脂高蛋白。我家孩子一口一个停不下来，直呼太好吃了。

【食材】

鸡腿肉200克、山药半根、紫菜1片、鸡蛋1个、淀粉适量

【做法】

1.山药和鸡腿肉，放入料理机中，搅打成泥，加入适量淀粉和生抽，用筷子顺时针搅打上劲。

2.鸡蛋放入平底锅摊成蛋皮，放凉后切成条状备用。

3.热油下姜丝爆香，加入适量水烧开。

2. 清水烧开下丸子，煮5分钟，至浮起，放紫菜、蛋皮煮1分钟，加一点盐调味，就可以开吃了。

3.海带黄豆猪骨汤

海带的钙比牛奶还高，黄豆又富含植物钙，猪骨炖得软烂脱骨，海带又吸饱了汤汁，鲜味十足，黄豆粉糯糯的，我家不爱吃豆子的老二，都能多挖几勺子。

【食材】

猪筒骨1斤、干海带1片、黄豆半碗、姜3片。

【做法】

1. 黄豆头天晚上提前泡好，海带泡发切块；猪骨加姜片焯水后捞出；

2. 所有食材放入电饭锅，加入适量水，放一点盐和姜片，按煲汤模式，就可以直接等着喝汤了。

4.牛骨汤

牛骨髓的钙和胶原蛋白直接拉满，汤汁浓郁醇香，带着淡淡奶香，喝完全身暖乎乎的。

【食材】

牛骨1公斤（选带骨髓的）、苹果1个、山楂干4片、红枣2个、生姜适量。

【做法】

1.牛骨放姜片，下锅焯水后捞出。

2.所有食材放到炖盅里面，加热水炖煮三个小时，炖煮出来的汤更加的鲜。

——麦麦小贴士——

1. 汤可以一次多煮点，分装冷冻，随喝随热；

2. 平时要搭配跳绳、摸高运动，长高效果更明显；

3. 少喝碳酸饮料，避免钙流失！

发布于：江苏省